日本名：鰈【Karei】英名： Flatfish / Righteye Flounder

: 平たい身体を持ち、目が片側によっているのが特徴です。

: カレイはコラーゲンたっぷりの魚です。肌がつやつやになります。そしてカリウムを多く含みます。これは動脈硬化の原因であるナトリウムの吸収を邪魔してくれるので動脈硬化の予防に役立ちます。カレイはビタミンＢ2やB6を含むので、新陳代謝を活発にします。髪の毛、皮膚、骨などなど身体は常に新陳代謝を繰り返しています。特に新陳代謝が活発な子供にはオススメです。