日本名： がり【Gari】 英名： Pickled Ginger

特徴
がりとは、生姜を薄く切って甘酢漬けにしたものでさっぱり甘酸っぱい味です。味の濃い寿司ネタから味の薄い寿司ネタに食べ変える際、がりを食べて口の中をリセットさせる事ができます。
またがりには殺菌効果があり食中毒を防ぐ効果があります。